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18 Setembro 2020

Mapa nega que tenha pedido alterações no Guia Alimentar para a População

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O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou uma nota nesta sexta-feira, 18, afirmando que não encaminhou ao Ministério da Saúde sugestões para alteração no Guia Alimentar para a População Brasileira (edição 2014). “O assunto está sendo debatido internamente, em Câmaras Setoriais do Mapa, tendo como referência princípios científicos”, diz a nota de esclarecimento.

O Mapa informa ainda que os textos que circularam nas redes sociais são minutas de documentos internos.
“Sugerem a revisão do Guia Alimentar, incorporando, entre outros temas, a participação de engenheiros de alimentos na atualização do documento. Destacamos que o debate está em estágio inicial e certamente todos os setores da sociedade ligados ao tema serão ouvidos”, afirma a nota do ministério.

Os textos publicados em redes sociais pedem a assinatura de um manifesto em defesa do Guia Alimentar que será entregue no dia 24 de setembro ao Ministério da Saúde. Segundo o movimento, o Ministério da Agricultura teria enviado uma nota técnica defendendo a inclusão de alimentos ultraprocessados na dieta da população.


Fonte Canal Rural